没有和我签订劳动合同,我离开工厂时工厂不发工资怎么办

未签劳动合同且工厂不发工资，您有权要求支付。根据《劳动合同法》，未签订劳动合同不影响劳动关系成立，工厂应按时支付工资。若不及时处理，可能导致您的合法权益受损，甚至面临工资无法追回的风险。
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未签合同且欠薪，应这样处理：
1. 收集证据，如工时记录、工资条等，证明劳动关系和欠薪事实；
2. 尝试与工厂协商，要求支付工资；
3. 协商不成，向劳动监察大队举报，或申请劳动仲裁，提交证据；
4. 若仲裁结果不满，准备起诉材料，到法院起诉工厂。
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处理此类问题，常见方式有协商、举报或仲裁、起诉。首先尝试与公司协商；协商无果则向劳动监察大队举报或申请劳动仲裁；对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。
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